如何捏出漂亮的包子褶的方法

　　包子不仅要味道好还得卖相好才行啊，那么如何捏出漂亮的包子褶呢，今天就和大家分享一下如何捏出漂亮的包子褶的方法。

　　1.将饧好面团揉成长条形，分割成等大的小面剂，擀成四周薄中间厚的圆面片，取适量的肉馅填在面片里，左手托着面片，在左手食指往前推的帮助下，右手的大拇指和食指沿着面片的周边顺势捏褶。

　　2.左手的大拇指可以帮助把肉馅往下压，右手的食指在捏褶的时候可以稍微上提，这样的小包子的才会装比较多的馅。

　　3.在捏褶的过程中，右手的大拇指不要离开第一个褶，一直要捏着它。

　　4.捏褶的时候，右手的食指匀速的沿着包子外周前进，每次捏褶的宽度要均匀，用力要均匀。

　　5.到比较后收褶的时候，将比较后一个褶与第一个褶捏合，再顺着顶部褶的结合处稍微整理一下，就可以了。

　　6.看，只要你用力均匀，每个褶的宽度也比较匀称，包出来的包子就会比较好看的。

　　7.包子有了香味浓郁的内馅，再加上洁白、漂亮的外表，怎么能不吸引人呢。

　　以上就是如何捏出漂亮的包子褶所做出的一点经验总结，如果想学正宗的多样的包子可以到食尚香小吃培训学校，更专业!