广州在哪有学卤牛肉的

广州在哪有学卤牛肉的?广州卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

广州卤牛肉培训内容

1.卤牛肉加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.卤牛肉处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.卤牛肉的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

广州卤牛肉培训价格

食尚香广州卤牛肉培训班老师会对广州食尚香学员进行一次性收取广州卤牛肉小吃培训费用，学员后期学习过程中不产生二次收费，保教包会，学会就毕业

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