产妇必备，鱼腥草炖鸡，学做鱼腥草炖鸡去哪里?

随着二胎政策的开房，很多家庭都开始迎来了新的小生命。同时，产妇也在增加。那么，生产后的妈妈是比较需要补充营养的。一般来说，老母鸡是很好的选择。但是鸡肉是温补的，很容易把寒气邪气封闭在体内，致使产妇得病。所以产妇不能随便吃鸡。不过鸡肉和鱼腥草一起炖起来就是一道很好的滋补品了。鱼腥草能祛除侵入人体的外邪，抗病毒和感染，而又十分平和。那么，来看看鱼腥草炖鸡是怎么做的吧~

 

　　食材：鸡肉，鱼腥草，葱姜，盐

 

　　做法：

 

　　1、先把鸡肉用清水洗干净，然后剁成小块

 

　　2、将鱼腥草的杂草清洗干净之后切成两段备用

 

　　3、大葱洗净切段，姜洗净切末

 

　　4、炖锅内加清水烧开，然后放入鸡肉焯烫一下去血水

 

　　5、十分钟后捞起在清水中冲洗一下

 

　　6、炖锅清洗干净，加凉水入鸡肉和鱼腥草

 

　　7、用大火煮开沸腾，然后盖上盖子转小火煲一个半小时左右

 

　　8、知道炖锅里的汤看起来很浓厚关火，比较后加入适量的盐调味即成

 

　　以上就是鱼腥草炖鸡的做法了，产妇们的滋补良品，奶爸和婆婆要学起来哦~

 

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