烤羊腿的做法，烤羊腿怎样做好吃

　　本篇文章主要为您描述了烤羊腿的做法，怎么做出来的烤羊腿味道更好。烤羊腿味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的烤羊腿技术，让您的创业之路越走越远。

　　材料

　　主料：羊后腿3000克，葱头300克，芹菜200克

　　做法

　　1、羊肉腿剁去小腿，在腿内侧斜切十字花刀，用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片腌渍3小时。

　　2、葱头切块、芹菜切段放羊腿上，入烤箱烤1.5小时即成。