摇滚烤鸡的做法

　　本篇文章主要为您描述了摇滚烤鸡的做法，怎么做出来的摇滚烤鸡味道更好。摇滚烤鸡味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的摇滚烤鸡技术，让您的创业之路越走越远。

　　材料

　　盐4茶匙，辣椒粉2茶匙，干百里香1茶匙，白胡椒粉1茶匙，红辣椒粉半茶匙，黑胡椒粉半茶匙，洋葱2个，各切成4块，整鸡2只

　　做法

　　1.用个小碗将所有调料搅拌在一起。

　　2.将鸡肉里外洗净，用纸巾拍干，将调料混合物将鸡内外都入味。在每只鸡里放一个洋葱。将鸡放到大的保鲜袋中或用锡纸包起来。放入冰箱过夜， 或至少4-6小时。

　　3.将烤箱预热到120度。

　　4.将鸡放到一个烤盘中，拿掉包装纸，烤5小时直到鸡肉里的温度达到85度。让鸡肉放置10分钟即可切开上桌。