食尚香特色小吃培训

做法

〇☆烤鱼怎样做好吃

  本篇文章主要为您描述了〇☆烤鱼的做法,怎么做出来的〇☆烤鱼味道更好。〇☆烤鱼味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的〇☆烤鱼技术,让您的创业之路越走越远。

  简介 特点:色泽红亮,麻辣鲜香。

  材料

  草鱼(1000克左右)、辣椒、花椒、豆瓣、大蒜、鸡精、盐、孜然、香油、花生、芝麻、色拉油、大料、香菜、芹菜

  做法

  1、宰鱼码味,上火烤熟装盘待用。

  2、净锅上火,放入色拉油、干辣椒、花椒、豆瓣略炒,下入水、鸡精、味精、盐、孜然、香油、大料调好味,淋鱼。

  3、撒上芝麻、香菜、芹菜、花生。上桌。

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