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主料 碱面条400g 黄豆芽150g
辅料 蒜泥10g 葱花10g 油泼辣子适量 酱油适量 醋适量 胡椒粉适量 香油适量 味精少许
步骤
1.蒜瓣捣成蒜泥。
2.将蒜泥,葱花,酱油,香醋,胡椒粉和香油放入大碗的底部。
3.锅中加水将黄豆芽煮熟。
4.煮熟的黄豆芽铺在放好调料的碗里。
5.锅中加水将碱面煮熟。
6.放在豆芽上面。
7.再浇上辣椒油。
8.吃的时候拌匀,再配上一碗煮黄豆芽的汤。
投资有风险 选择需谨慎-广州小吃培训