臊子干拌面的做法

　　本篇文章主要为您描述了臊子干拌面的做法，怎么做出来的臊子干拌面味道更好。臊子干拌面味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的臊子干拌面技术，让您的创业之路越走越远。

　　材料

　　阳春面70克，小白菜25克，贵妃牛肉燥3大匙

　　做法

　　1.小白菜洗净、切小段。

　　2.将阳春面放入滚水中小火煮约1分钟，捞起沥干水份，盛入碗中。

　　3.滚水继续烧开，放入作法1的小白菜略烫，捞起沥干水份后放于作法2的面上，比较后趁热淋上贵妃牛肉燥即可。