本篇文章主要为您描述了胡辣汤的做法,怎么做出来的胡辣汤味道更好。胡辣汤味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的胡辣汤技术,让您的创业之路越走越远。
材料
材料:黑木耳、豆腐、猪肉、笋、鸡蛋。根据自己喜爱还可以加黄花菜、鱿鱼丝等食材。
调味料:醋、胡椒粉、辣椒油、盐、麻油。
做法
1、所有材料都切丝,猪肉用盐、姜丝、生抽和生粉拌匀。
2、鸡蛋一个打散备用。另准备小半碗湿淀粉备用。
3、锅里烧开水,放入所有材料煮熟,加盐、醋(根据自己喜爱选择白醋或陈醋)、胡椒粉、辣椒油调味,然后加入湿淀粉勾芡,再把蛋液慢慢倒进去,关火,加点麻油即可。
投资有风险 选择需谨慎-广州小吃培训