〇〇★粥的做法

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　　材料

　　怀山药片60克或鲜山药120克，粳米50克

　　做法

　　1.将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好)，加入适量清水，煮成稀薄粥。

　　2.也可先将干山药研粉，待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。

　　3.如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。