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做法

姜奶怎样做好吃

  本篇文章主要为您描述了姜奶的做法,怎么做出来的姜奶味道更好。姜奶味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的姜奶技术,让您的创业之路越走越远。

  材料

  在市场买新鲜水牛奶(1斤能做出2碗半),鲜榨小黄姜汁(没有机器,可现磨再隔汁的),白糖

  做法

  1、煮牛奶+糖,煮开后(一定要把水牛奶煮开)关火;

  2、放凉30秒后倒入已有姜汁的碗中,约10分钟左右就能凝固。接下来不用教了吧 。

  小诀窍

  1、要用新鲜水牛奶,试过用盒装伊利纯牛奶,也是可以成功的。

  2、要用新鲜即榨的姜汁,试过用隔夜的姜汁,失败!

  3、如有温度计就是在牛奶煮好后于70—80度的时候倒入姜汁中。

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