本篇文章主要为您描述了炒粉鱼的做法,怎么做出来的炒粉鱼味道更好。炒粉鱼味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的炒粉鱼技术,让您的创业之路越走越远。
主料 米粉鱼500g 青椒100g
辅料 油适量 盐适量 姜适量 蒜适量 调味鲜适量
做法
1.备腌制好的鱼
2.放进热油锅里
3.煎熟
4.青椒数个
5.青椒滚刀切,切点姜丝和蒜片
6.烧油放进青椒和蒜片
7.放点盐
8.炒断生
9.倒进煎好的鱼
10.炒匀
11.再放点清水
12.煮一分钟
13.放点味精即可出锅
一、炒粉鱼介绍 炒粉鱼是一种形似小鱼,...
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