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广州宜宾燃面培训班正宗吗

  广州宜宾燃面培训班正宗吗?宜宾燃面原名叙府燃面,是宜宾传统的名小吃。因其油重无水,引火即燃,故名燃面。宜宾燃面松散红亮,香味扑鼻,辣麻相间,油重无水,味美爽口,不含添加剂,绿色健康,面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

宜宾燃面

  广州宜宾燃面小吃培训内容

  1、认识香料配料和作用。

  2、红油的制作方法和保存方法。

  3、高汤熬制和保存方法。

  4、水叶子面的选购和煮制技巧,捞面技巧和淋面注意事项。

  5、碗底的调制技术。

  6、臊子的制作方法和保存方法。

  7、碎米芽菜的制作。

  8、宜宾燃面制作时间及注意事项。

  9、原材料的选购,店面选取,成本预算和经营技巧。

  广州宜宾燃面小吃培训时间

  学习时间可自由搭配,节假日不休息,随到随学,视个人情况而定。根据个人学习掌握能力,不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。

  广州宜宾燃面培训班正宗吗?学习宜宾燃面技术的时候,食尚香广州小吃培训学校的老师都是一对一的培训,手把手的教学,一对一的指导,只有这样才是可以学到正宗的技术的,我们还为学习的学员提供三餐和住宿条件,让你在学习的时候没有后顾之忧,还有就是随到随学,学会为止。

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