怎样挑选优质绿豆糕

　　绿豆糕是受到大家喜爱的一种小点心，不仅小朋友喜欢而且大人也爱吃。那么怎样挑选优质的绿豆糕呢，下面就为大家介绍一下怎样挑选优质绿豆糕。

看生产日期、保质期

　　不知道大家买东西的时候有没有看生产日期和保质期的习惯，虽然大部分超市会注意保质期问题，但有些小超市还是会忽略这个问题。一般现做的不添加防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天。

看绿豆糕的颜色

　　优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成，颜色是有点鹅黄色，看起来就很健康。而添加了绿色素的绿豆糕看上去不仅绿而且感觉油腻，所以正宗健康的绿豆糕绝不是绿色的。

看绿豆糕的口感

　　优质绿豆糕选料精细，口感细润紧密，清香绵软不粘牙，劣质绿豆糕大多甜得发腻，而且易粘牙。

　　以上就是怎样挑选优质绿豆糕的三个关键点，希望对大家有所帮助。