广东手抓饼怎么做？在广东做手抓饼赚钱吗？

　　手抓饼是台湾美食小吃之一。新鲜出炉的手抓饼，层层叠叠，每一层都薄的像纸一样，外层酥脆，内层柔嫩。让人迫不及待就想咬一口。

　　【手抓饼的发展】

　　手抓饼，来自中国台湾。比较早被发现于台湾的夜市，2005年正式传入大陆。至今一直风靡全国各地。

　　【手抓饼的做法】

　　食材：面粉、食用油、水、盐、鸡精

　　1.面粉倒入盆中，把小颗粒捏碎;加22.5g水，搅成絮状

　　2.加入2g食用油，和成面团，醒20分钟左右

　　3.面团分成两半，用擀面杖把其中一个面团擀成面饼，在面饼上抹一层油

　　4.把面饼像叠扇子一样叠起;从一边卷起面团，边卷边拉长

　　5.把卷好的面团擀成面饼;放入电饭锅，按下煮饭键，边煎边按面饼，等待面饼发微黄颜色即可

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