广州罐罐面哪里教的正宗

广州罐罐面哪里教的正宗?广州罐罐面是一道广东广州的传统风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于广州罐罐面又热又烫，原汁原味，且汤鲜味美，故长期以来一直深受人们的喜爱。随着新型煲仔炉的出现，如今制作广州罐罐面已经更加方便，同时其制作方法也相应有了一些改进。

广州罐罐面培训内容

1.罐罐面的系统讲述

2.罐罐面原料的选购

3.罐罐面食材的预加工

4.罐罐面加工的基本标准

5.罐罐面加工的工艺步骤

6.罐罐面经营定价原则

7.罐罐面系列调味品及原料的货源渠道

广州罐罐面培训价格

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广州罐罐面把蔬菜、药材加入其中，与面食融为一体，是营养价值很高的首选药膳。它既是主食，又兼副食;既有肉类，又有蔬菜，含有多种维生素，符合平衡膳食的要求。面粉中含有炭水化合物、多种维生素和微量元素，可以促进肠蠕动。香菇、油菜、海带等蔬菜的营养价值很高。排骨或牛肉、乌鸡可以补充优质蛋白。长期食用可以预防高血压、冠心病、糖尿病、各种疾病。并具有健胃补中、补血调经、调节血糖的功效.