广州想学做到千层饼哪里学

广州想学做到千层饼哪里学?广州千层饼是广东广州一带的传统名吃之一，历史上以广州食尚香制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。

广州千层饼培训内容

1.千层饼的系统讲述

2.千层饼原料的选购

3.千层饼食材的预加工

4.千层饼加工的基本标准

5.千层饼加工的工艺步骤

6.千层饼经营定价原则

7.千层饼系列调味品及原料的货源渠道

广州千层饼培训价格

食尚香广州千层饼培训班对我们广州食尚香的学员是一次性收取费用的，后期不会对你收取任何其他费用，就是让你学的安心放心

广州千层饼以高品质麦子为小麦面粉原辅材料。用小盆揉面时以老酵母菌头作面引子，待面团醒松，不断揉和，擀成一层一层，随后层层相压，制作而成一体。各层之间，涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。烙制时，应用平底铁锅，以庄稼秸秆为燃柴。烙至外黄内熟，香味溢出时，即可吃用。