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广州哪里可以学做汉堡,汉堡包的做法

  汉堡包,是如今流行的西式快餐当中的一种,这个名称是由英文Hamburger音译而来的。汉堡属于西方食品,起源于德国,一座叫做“汉堡”的城市。挺幽默的,以一个城市命名一种食物。

  汉堡的意思是碎牛肉,牛肉饼。顾名思义,汉堡包就是用牛肉和面包组合起来的。后来经过创新,也有将牛肉换成鸡肉猪肉的,再加一些蔬菜,味道更佳!

汉堡包

  那么,汉堡包是怎么做的呢?汉堡包的做法如下:

  食材:鸡胸肉150g,汉堡胚2个,鸡蛋2个,面包糠100g,葱姜末,盐,料酒,生菜、西红柿。

  做法:

  1、鸡胸肉洗干净切成块,葱姜蒜洗干净切成末

  2、取一干净容器,将鸡肉放进去,用切好的葱姜蒜末,料酒,精盐进行腌制

  3、再取一干净容器,鸡蛋打在碗里,用打蛋器打散

  4、将腌好的鸡胸肉在打散的鸡蛋汁里面搅拌一下,让鸡肉裹上鸡蛋汁

  5、在裹好的鸡胸肉上面拍上面包糠,然后压实

  6、在平底锅上面涂上一层油,将压实的鸡胸肉和面包糠放在上面煎,直到熟透了为止

  7、煎好的鸡肉夹在汉堡坯中间,还有西红柿和生菜一起夹进去就可以了

  以上就是汉堡包的做法啦!

  广州哪里可以学做汉堡?

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