烤面筋怎样做好吃

　　本篇文章主要为您描述了烤面筋的做法，怎么做出来的烤面筋味道更好。烤面筋味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的烤面筋技术，让您的创业之路越走越远。

　　材料

　　面筋350g，盐，白糖，酱油(味极鲜酱油)，蚝油，孜然粒， 孜然粉各少许

　　制作过程：

　　1. 把面筋切成薄片放入碗里。

　　2. 加盐、鸡精、蚝油(可放多一点)、白糖、酱油、孜然粒。

　　3. 搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。

　　4. 到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。

　　5. 烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。

　　6. 全部晾好后，在面筋上刷一层油(油记得多刷一点)，再撒上孜然粉即可。

　　7. 放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟即可

　　8. 比较后装盘即可食用。