公婆饼怎样做好吃

　　本篇文章主要为您描述了公婆饼的做法，怎么做出来的公婆饼味道更好。公婆饼味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的公婆饼技术，让您的创业之路越走越远。

　　食材

　　面粉 200克

　　干酵母 3克

　　泡打粉 2克

　　椒盐 适量

　　植物油 适量

　　水 适量

　　做法

　　将面粉，干酵母，泡打粉倒入大碗，充分拌匀

　　加适量水，和成面团，醒半小时

　　醒好的面团擀成长方形面片，然后抹上油(面团较大时，可擀成两张长方形面片)

　　撒上椒盐，再卷起来

　　顺长切成两半

　　将切面向上，盘成饼状，再翻面切口向下

　　用擀面杖擀成饼，饧发15分钟

　　底锅抹油，将饼放入锅中煎制，待底面金黄，在表面刷油，翻面继续煎制，至两面金黄即可