盖浇面的做法，盖浇面怎样做好吃

　　本篇文章主要为您描述了盖浇面的做法，怎么做出来的盖浇面味道更好。盖浇面味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的盖浇面技术，让您的创业之路越走越远。

　　主料 面条500g 鸡蛋2个

　　做法

　　将水烧开后将面条放入开水中煮熟，煮熟后过冷水备用。

　　将西红柿洗净，鸡蛋打到碗里，用筷子打成糊状。如图

　　将鸡蛋倒入锅中炒熟，然后放入西红柿，盐，糖醋。轻轻翻炒。出锅时加入味精提鲜。

　　比较后将柿子鸡蛋均匀浇到面条上即可。