本篇文章主要为您描述了盖浇面的做法,怎么做出来的盖浇面味道更好。盖浇面味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的盖浇面技术,让您的创业之路越走越远。
主料 面条100~300克 自来水3~4升
做法
第一,烧一大锅水(家用炒菜的锅)把水烧开。
第二,把超市买的包装面条放100~300克到锅里,看面条煮好前(放味精2~4克,食用盐2~4克,就放这两个作料其他的都不要放)。
第三,面条煮好后把面条用筷子夹到碗了,在把水倒掉不要。
第四,把锅烘干,倒入食用油20克,把油烧开后均匀倒入面条碗里,在面条上撒点酱油3~5克,再把面条均匀的搅拌,这样就做好了。
投资有风险 选择需谨慎-广州小吃培训