口水鸡的做法

　　本篇文章主要为您描述了口水鸡的做法，怎么做出来的口水鸡味道更好。口水鸡味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的口水鸡技术，让您的创业之路越走越远。

　　材料

　　鸡肉、姜、醋、酱油、花椒、麻油、葱、糖

　　做法

　　1、将鸡肉处理干净，煮熟后捞出切块。

　　2、等鸡汤放凉后将鸡肉放进去，放两小时。

　　3、起锅放少许香油，加热到五成热后放入花椒，关火煸出香味。

　　4、姜切末，放入步骤(3)中，再加醋、酱油、麻油、葱、糖拌匀成汁水。

　　5、捞出鸡肉装盘，淋上配好的汁水即可。