香酥炸鸡腿的家庭做法

　　小朋友都爱吃的炸鸡腿在家也可以做，大家可以在家尝试一下，下面就和大家分享一下香酥炸鸡腿的家庭做法。

食材

　　鸡腿、油、盐、蚝油

香酥炸鸡腿的家庭做法

　　1.鸡腿洗净，沥干水分

　　2.用刀子在上面划几道口子

　　3.把蚝油倒进去

　　4.放入保鲜袋用手抓揉均匀

　　5.放入冰箱冷藏一晚上

　　6.鸡蛋放入适量盐打散

　　7.腌制好的鸡腿蘸上一层鸡蛋液

　　8.裹上一层面粉，再裹一层面包糠

　　9.放入预热好的空气炸锅200度炸10分钟

　　10.翻面，放适量辣椒粉，再炸10分钟

　　11.再翻一面，炸10分钟即可

　　以上就是香酥炸鸡腿的家庭做法啦，大家可以参考着做一下，鸡肉的营养丰富，大人孩子都爱吃。