南瓜饼的做法，广东哪里有南瓜饼培训？

　　南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的功效。南瓜饼的特点就是酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。比较适用于肺燥咳嗽、脓痰等症的人食用。

　　南瓜饼培训，南瓜饼的做法步骤

　　1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟。(也可以放蒸锅里蒸熟，或者放在碗盘里加少量的水，蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)

　　2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。

　　3、准备适量的糯米粉和白砂糖。

　　4、将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉

　　5、如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可。

　　6、把面团分成若干小块，揉圆。

　　7、把面团压扁，用心形模具压刻出心形。

　　8、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。

　　南瓜饼培训小贴士

　　1、上面的做法是没包馅的，也可以做有馅料的南瓜饼，就象包汤团一样包好，搓光滑，压扁后再放锅里煎制。馅料随自己喜欢来选择：

　　红豆沙馅(可在超市买现成的或自制)

　　椰蓉馅(做法：溶化一小块黄油约20克，加入细砂糖15克，椰丝50克、全蛋液40克拌匀即可，材料的份量可根据口味自己增减)

　　2、吃不完的南瓜饼;下回要吃的时候再拿出来就可以了。以上就是南瓜饼的做法步骤全解了，学会了吗?

　　南瓜饼培训，学习南瓜饼的做法去哪里?

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