炸螃蟹怎样做好吃

　　本篇文章主要为您描述了炸螃蟹的做法，怎么做出来的炸螃蟹味道更好。炸螃蟹味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的炸螃蟹技术，让您的创业之路越走越远。

　　材料

　　花蟹2只，红辣椒2根，青辣椒2根，葱2支，蒜泥2又1/2大匙，姜泥1大匙，芝麻2/3大匙，辣椒粉5大匙，酱油5大匙，糖1大匙，辣椒酱2/3大匙

　　做法

　　1.花蟹洗净后去除内脏，身体与螯足分切成数块，以酱油腌拌入味(腌时需翻面)。

　　2.葱洗净切段，青辣椒、红辣椒洗净切段备用。

　　3.腌花蟹的酱油倒入另一盆中，加入青辣椒段、红辣椒段、葱段、姜泥、蒜泥及所有调味料拌匀，再加入作法1的花蟹充分拌匀，放入容器中密封冷藏半天即可食用。